Das in Deutschland gegründete Casa de las Americas bietet ausschließlich Kaffees von Kooperativen und Genossenschaften aus Lateinamerika an. Damit werden bessere Preise für Kleinbauernfamilien und menschenwürdige Arbeitsbedingungen auf Plantagen in Entwicklungs- und Schwellenländern geschaffen.

Unsere Kaffeesorten stammen direkt aus Hochlandregionen und werden nach den Standards der Specialty Coffee Association (SCA) bewertet. Jeder Kaffee durchläuft physische und sensorische Prüfungen – sogenannte Cuppings – auf einer Skala bis 100 Punkte. Alle unsere Sorten erzielen einen Score über 80 und gelten damit als Spezialitätenkaffees.

Der Name Casa de las Americas bezieht sich auf das 1959 von Haydée Santamaría in Kuba gegründete Kulturinstitut, das der Förderung von Kunst, Literatur und Kulturbeziehungen zwischen den Ländern Lateinamerikas und der Karibik gewidmet ist.

Verpackt ist unser Kaffee in recycelbare Aromaschutzbeutel aus FSC-zertifiziertem Kraftpapier mit einer Barrierefolie ohne Aluminiumschicht. Die Verpackungsarbeit erfolgt in Zusammenarbeit mit den Südbayerischen Wohn- und Werkstätten für Blinde und Sehbehinderte (gemeinnützige GmbH).